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お魚wo食べるのさ [美味しいもの]

またまた、やって参りました。

銀座・魚真。  

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指定席のカウンターに座り、はい、乾杯~~。


キャベツサラダを食べながら、今日は何にしようか考える。


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梅雨だしね、さっぱりした物が食べたいよね。


水ナスを、頂きまして・・・続いて、ナスの煮浸し。


どんだけ、ナスが好きなんでしょうか?(笑)

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そして、これこれ!! 刺身の盛り合わせ。


写真に写りきっていませんが、10種類ありました。


どれも新鮮で、美味しかったです。


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ガラスケースの中に、のどぐろが・・・。


張り紙に「のどぐろ、ほぼ原価」と書いてありました。


そもそも原価の相場を知らないので、よく分かりませんが(笑)

2700円なら、安いのではないでしょうか?


という事で、焼いて頂きました。 やっぱり喉が黒いね。


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出汁巻き卵や、のっけ寿司を食べて、大満足。

・・・いや、大満腹でした。



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梅雨の時期、なんだかお部屋の中も、ジメジメして嫌ですよね~。

湿気が多いので、匂いも籠りがち。


パソコンの横にも、アロマ・キャンドルを置いていますが、

火を付けると、良い香りでホヘ~~~~ッとしてしまい、

仕事が全く、はかどりません(汗)



[exclamation]銀座・魚真 → こちらから



タグ:魚真・銀座
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紫キャベツからの・・・大当たり! [甘辛な日々]

前記事で、自分の手相を見てビックリした・・と書きました。

おさらい、です。

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TVを見ていたら、


感情線と、頭脳線を繋ぐ【ますかけ線】という線が、

横に入っている人が、1000人に1人、いると・・・。


徳川家康もこの手相で、『天下を取り、運と才能がある』と。


へぇ~~~と思って見ていたら、

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え~~~、あたし~~~~~~~???

しかも、右・左、両手に入っているよ!!


今から(この年齢から)天下を取れるのかな?と、悩む(笑)


ここまでが、前回のお話です。


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自分に(ますかけ線)が有ると分かった、その2日後。


家に、分厚い封筒が届きました。『銀座インズ』と書いてある。


実は、5月の後半に、6000千円位の買い物をしました。

(※銀座インズとは、ゆる~い買い物スポットで、洋服&雑貨&レストランがあります)


その時に、応募券を渡されたので、住所氏名を書いて箱に入れてきた。

すっかり忘れていたのですが、


なんと、特賞・30000円分のお買物券に、当選しちゃいました!


・・てな訳で、これも【ますかけ線】のお陰でしょうか?


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はい、やっと紫キャベツの話です(笑)


普通のキャベツより栄養が豊富と聞き、買ってきた。

紫キャベツって、お店でも、地味~~に売られていますよね。


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左:ちょっと硬いかなと思い、30秒ほど茹でました。


茹でると、色が少しだけ抜けますね。

レモンを絞って、オリーブオイル&塩こしょう。


右:生のまま、塩をふって暫くおき、マリネにしました。

こっちの方が、好きかな。


紫キャベツを、扱い慣れていないので、この2品で終了(笑)



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初めての『串カツ田中』からの・・・ [美味しいもの]

日曜日。

仕事を終えて帰宅したのが、19:30・・ご飯を作る元気なし。


夫が『串カツ田中に行ってみよう』というので、

どんな所か、よく分からないまま出掛けた。


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ビニールが掛かった外観 & こんな店内に、ビビる妻(笑)


もしかして、常連だけが楽しめる店なんじゃないの?

私、ちゃんとオーダー出来るかな? とっても心配だわ(-_-;)


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まずは、ビールを飲んで落ち着こう。


とりあえず・・冷奴冷やしトマト、冷やしキュウリで、

冷やしまくりました。


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そして、串カツを食べずに、タコ焼きを焼く。


店員さん『たこ焼き液を、一気に流し入れて下さい』

『は、はい、わかりましたっ』・・・ジュ~~~~~~~っ!


店員さん『完璧ですっっ』


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褒められて気分が良くなり、白ワインを頼んだら、

カップに入ったのが来たよ(!)


カップ酒(日本酒)は知ってるけど、カップ・ワインですか。

ピクニックとかに良いかもね~~。 行かないけど(笑)

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そして、ようやく串カツ。

何を頼んでも茶色いので、写真映えしません。


仕方がないので、ソースの写真でもどうぞ~~。



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・・・からの・・・・TVを見ていたら、


頭脳線と、感情線をつなぐ『ますかけ線』という線が、

横に入っている人が、いるらしい。


徳川家康が、この手相だったことから『天下取りの手相』と言われ、

1000人に1人の、手相ですって。


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え? ・・・・・・・・ 私?  まぢで?


手相は、左手で観ると聞きましたが、

実は、右手にも『ますかけ線』が、くっきり入っていました。


あ~~びっくりした。


タグ:串カツ田中
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花金ホムパ [おウチご飯]

・・・花金。


この言葉にピンときた人は、★★才以上です(笑)


私は、この言葉を聞くと、ソワソワします。


早く仕事を終わらせなきゃ・・・とか。

会社の化粧室で、メイクを念入りに直さないと・・・とか。

待ち合わせは、六本木アマンドの前だっけ?・・・とか。


若かかりし頃を思い出して、ソワソワするのです(笑)


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当時からの友人達が、花金の夜に、我が家に遊びに来ました。


題して、花金ホームパーティ。


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お気楽な会なので、気張ったものは作りません。


たまに行く『酢重ダイニング』の、タコ&パクチー・ポテトサラダを、

再現してみました。  マヨネーズ不使用です。


この写真を撮ったあと、パクチーをドバっと載せました。


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『リンゴ&カッテージチーズのサラダ』


前記事でご紹介した『きゅうりのヨーグルト和え』


きゅうり・・・は、作って下さった方が多く、

LINEでも「作りました~」とご報告がきました(笑)

皆さま、有り難うございます。


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私の地元、富山県のメーカー『日本海味噌』のゴマ味噌。


『水切り豆腐のステーキ』に乗せて、いただきました~。

野菜にも合うので、どこかで見かけたら買ってみてね。




お土産で頂戴したチーズやオリーブ、ケーキも食べて、大満足!


4時間半、飲み続け&喋り続けました。


花金、最高!!


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甘酸っぱいのがお好き? [おウチご飯]

甘酸っぱいと聞いて、何を思い出しますか?


・・・・初恋?


そんなピュアな心は、どこへ行ったのでしょう(笑)



初夏が近付いてくると、甘酸っぱいものが食べたくなる。

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最近、ハマっている【きゅうりのヨーグルト和え】


ヨーグルト&カレーパウダー&塩で和えて、冷蔵庫で60分。


プレーンのヨーグルトでなくてもOK!

豆乳ヨーグルトも美味しかったです。


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【キャベツ&にんじん&セロリのコールスロー】 


塩こしょう&酢&ハチミツ、お好みでレモンを少し絞って・・。



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【オクラとアスパラの、ごま酢】


白ごま(or ごまタレ)&酢&砂糖&醤油。


ごま酢って、何にでも掛けたくなりますね~~。

野菜はもちろん、お肉にも良いかも。


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初夏から夏の、我が家の定番。

梅干し&しそ&ミョウガ を、細かく叩き、何かに乗っけます。


これは、はんぺん・・です。


冷奴や、白米も、美味しくなりますよ~~。


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おまけ。


先日、駅のホームでびっくり!


完全に同化してるよ~~~。



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