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弾丸・箱根旅 [甘辛な日々]

火曜・・・朝、夫が成田に到着 → 帰宅 → 出社。


水曜・・・朝、出社 → 午後から箱根へ


木曜・・・昼過ぎに帰京。 夫が深夜便で出国。



「は?」って、言いました私。

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久々に乗ったわ~「ロマンス・カー」


しかし、なんでロマンス?????


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午前中まで雨が降っていたので、早川は水量が多かったです。


やはり、東京と違って、空気がきれい。


電車を降りたとたんに、緑の香りがしました。



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貸し切りの、半・露店風呂。  

とてもキレイに掃除がしてあり、気持ちが良いです。


たっぷり1時間、お湯に入ったり出たり・・・



お庭には、ここに元から在ったという「玉垂れの滝」が。


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滝の脇の階段を上っていくと、小さな神社があります。


縁結びの神様ということで、ハート形の絵馬が沢山、飾られていました。


その絵馬を読んでいた夫が、

「不倫のカップルの絵馬があったら、どうする~?」と。


大人は、心が汚れてしまっているようです(笑)



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お庭の隅っこに、ここで飼われている「はるお君」がいました。


すごく人懐っこくて、私の足にスリスリしてきました。


久しぶりに、男の子にモテました[揺れるハート]




翌日、朝食にパンケーキを食べて、箱根駅でパンを買って帰京。

あっという間でしたが、リフレッシュしました!



タグ:箱根
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キャベツってみました! [おウチご飯]

ここ数年【作り置きおかず】が流行っていますね。

本屋さんでも、レシピ本をよく見掛けます。


私は【作り置き】って、得意ではないのですが、

こんなに流行っていると気になります(笑)


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そんな折、【作り置き・野菜のおかず】という本を見つけた。


どの野菜料理も、簡単・材料が少ない・3日キープできる!

これ、なかなか良いんじゃない?・・・で、キャベツ編を試してみた。


[exclamation]「コールスロー」

レシピでは(キャベツ・人参・セロリ・玉ねぎ)ですが、シンプルにキャベツ・人参のみ。

塩もみして水分を出したら、調味料と混ぜるだけ!


マヨネーズを使わず(はちみつ・塩こしょう・酢・オリーブ油)


さっぱりしてて、どんどん食べられる~~~~~~。


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[exclamation]「キャベツの彩レモンサラダ」

カニ風味かまぼこを使うのですが、焼きガニ風を買ってきました(笑)


キャベツを2分程、レンジでチン! 

レモンの皮をむいて、小さく切り混ぜます。

調味料は(酢・水・砂糖・塩コショウ)


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[exclamation]「キャベツのチーズ和え」

レシピでは、クリームチーズでしたが、大好きなカッテージチーズに変更。

軽く塩もみして、しんなりしたら、チーズを混ぜるだけ。


(塩・あらびき黒コショウ・オリーブ油) 有れば、ディルも入れます。


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今回の3つの中では、これが、一番スパークリングワインに合いました!



でね、結果なんですけど・・・・・

どれも全部、その日の内に食べきってしまい、【作り置き】になりませんでした。


あらららららららら~~~~~~~~~(笑)



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ル・プチメック@日比谷シャンテ [パンに恋して]

新宿にあった【ル・プチメック】が、昨夏に閉店した。

大好きだった「エビ&卵のサンド」が食べられなくなり、淋しかった。


が、最近になり、

日比谷シャンテで再開店と聞いて、行ってきました。


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シャンテの入り口を入ってすぐ、イートインのカフェがあります。

(以前は、おば様が集う喫茶店だったところ・・笑)


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その並びに、横に一直線のガラスケース。


以前と違い、お客一人づつに対応する、対面販売になっていました。


丁寧だけど、行列が出来るので、ちょっと時間が掛かる(汗)

平日午後で、7分ほど待ちました。


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さて、久々に食べましたよ~~~「エビ&卵のバゲットサンド」・・・これこれ!!


以前は崩れないように、白い紙でしっかり包まれていましたが、

普通にビニールに入れられました。


きっとイートインが出来たことで、直ぐに食べる人が多いからでしょうね。


右は、チョコを練りこんだ生地で、渋皮栗を包んだ「チョコ・マロン」


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バゲットは、5種類くらい有りますが、私が好きなのは「バゲッド・ルヴァン」

ガリっとした皮と、モッチリとした食べ応え。


そして、新宿では見かけなかった、食パン(パン・ド・ミ)が登場。

やはり、観劇帰りの女性客が多いからでしょうね。


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さて、話は変わりますが、


①人間ドックで、眼の検査に引っ掛かりました。


②近所の眼科で再検査したところ「黄班上膜」とな。

おうはんじょうまく???・・・・・何だそれ?


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おうはんぜんまく・・とも言うらしいが、眼底の膜の異常ですって。


近所の眼科で「これは手術でしか治せない」と言われ、

さらに精密検査を受けるため、

膜の権威と言われるドクターの病院を紹介されました。


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③専門病院に行く前夜、緊張して食欲が出ない(汗)

こんな、朝ご飯みたいな晩ご飯を食べて、就寝。


さて、2時間以上かけて色んな検査をした結果、

今すぐ手術の必要は無し!!!

やったっ~~~!!! ひと安心だわ~~。


けど、経過観察で、3か月後に再受診ですと。


いやはや、歳を重ねると、色々ありますねぇ。


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宇田川町・魚金@渋谷 [美味しいもの]

昨年末、初めて行った【魚金・五反田店】の記事を書いた。

それを覚えていた友人から、行ってみたいとリクエストが。


今回は、新しい【渋谷・宇田川町店】へ。 

東急ハンズから徒歩1分ほど。


さすが渋谷、おしゃれな店内です~~。


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わいわい賑やかなテーブル席と、落ち着いたカウンターがありますが、


カウンターの後ろに、半個室風の席があり、そこを取ってもらいました。




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この店に来たら、絶対にこれ! 「刺身の盛り合わせ」


頼んだのは、3点盛りなのですが・・・?? 6点盛りになっています!!!


これで、1300円だったかな(激安です)



もうひとつの名物は「青のり豆腐」 


アツアツの青海苔が、超~~~美味です。


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今が旬の「白エビ揚げ」  


先日、実家の富山で食べたばかりですが、これはこれで美味しかったです。



店員さんお薦めのサラダは「しらす&レタス」



他にも2~3品オーダーしましたが、どれもボリューミー。

とにかく、コスパが良い!



五反田と渋谷では、少しメニューが違いましたが、


それも、行く楽しみになりますね。


[exclamation]「魚金グループ」 → こちらから

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帰省のお土産で買ってきた、富山のカマボコ。


右は、地元では普通に売られている「昆布巻きカマボコ」


グルグルが可愛い~~~と思うのは、私だけ?(笑)


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2018 弾丸帰省 in 富山 [美味しいもの]

つい先日、弾丸で実家に帰ってきました~


2泊3日 in  富山。


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東京から北陸新幹線で、富山までは2時間(または2時間半)


毎度登場する、ローカル線で20分程・・・実家に到着~~。


庭先に、鮮やかな紫色の花が咲いていた。


ムスカリ・・・・という名前だそう。



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初日の夜は、昨年の夏にも行った、近所の料理屋さんへ・・・。


3か月に1度、お料理が変わるそうで、4月から変わったばかり。


左:先付け・・・菖蒲とヨモギが飾られていました。


右:はじめて飲んだ、地元のお酒「千代鶴」


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左:新鮮な刺身・・・マグロ、アジ、水タコなど。

水タコって、たまに「グミ」みたいなのがあるけど(笑)これは歯切れもよく美味でした。


右:刺身が美味しかったので、追加オーダー。


なんと、白エビが登場!! おもわず「わ~~い!!」と叫んだ(笑)


デリケートなので、地元じゃないと刺身は食べられない(たぶん)


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左:焼き物・・・サワラに蕗味噌を添えてありました。


右に見えているのは、ヨモギ生麩の田楽。


右:取り皿が可愛かったので、パチリ。


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左:小鍋・・・生のホタルいかと、野菜を出汁で煮ていきます。これ美味!


右:揚げ物・・・白えび行者にんにく、など・・・



このあと、ご飯とお吸い物が出て、終了~~。


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田舎だから土地代が安いのでしょうが、

このコースで、3千円台なんですよ~(!)


3人で飲んで、追加オーダー4品を含め、総額で23000円位でした。


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